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          滾動快訊

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          2017第五屆中國營養師大會暨北京市營養源研究所40周年學術專題研討會圓滿落幕
          [ 發布時間:2017-11-24 ]

          為了貫徹黨的“十九大”精神,踐行“健康中國2030”和國民營養計劃,由北京營養師協會主辦,中國營養師協會聯盟、北京市科學技術協會支持,首都醫科大學承辦,東方倍力獨家贊助的2017第五屆中國營養師大會暨北京市營養源研究所40周年學術專題研討會于2017年11月18日在首都醫科大學學術報告廳隆重開幕。北京市科學技術協會副主席田文,北京營養師協會理事長楊月欣常務副理事長高寶華首都醫科大學副校長管仲軍,首都醫科大學公共衛生學院黨委書記肖榮教授,北京市營養源研究所所長李東等領導和專家出席會議。來自全國的注冊營養師、臨床營養師、公共營養師、校園營養師及營養相關工作者共600余人參與了本次大會。



          本次大會秉承高規格的理論研討、高水平的實踐交流、創新操作及技能應用、營養師行業發展集中展覽的特色。楊月欣理事長、田文副主席、首都醫科大學管仲軍副校長分別進行了開幕致辭隨后首都醫科大學公共衛生學院副院長余煥玲、國家風險評估中心韓軍花研究員國家體育總局奧運會科技專家組馮美云教授及北醫三院運動醫學研究所運動營養研究室主任常翠青教授進行了精彩的學術報告。



          在北京市營養源研究所40周年學術研討專場,李東所長以《百姓營養與健康為使命—營養源所四十年回顧與展望》為題對營養源所的歷史以及現階段的研究工作、科研成果進行了系統的介紹,對營養源所未來工作夢想以及思路進行展望。回望營養源所的歷史,取得了長足的發展,從1977年到2017年,從最初的北京市飼料科學研究所到今天的北京市營養源研究所。無論是研究所內部改革還是科技體制改革轉型后的華麗轉身,以及科研平臺的拓展和強化。營養源所始終緊跟時代的步伐,走在創新的路上,時刻不忘肩負著高度的社會責任。未來,營養源所將聚焦于大城市人群健康現狀,應用營養與健康領域的研究成果,引導百姓正確健康生活觀念,糾正不健康生活方式,不斷追求實現科技讓百姓更健康的健康中國之夢。



          隨后營養源研究所總工程師蔣峰主任做了題為《系統營養研究應用與發展》的精彩匯報,深入解讀了系統營養的認識過程、系統營養的應用以及系統營養研究的發展方向。目前,系統營養正處在快速完善的發展階段。蔣峰主任表示:造福人民,“十三五”只是開始,為實現“健康中國2030”和“營養中國2030”的偉大目標,系統營養的發展任重而道遠。



          首都醫科大學附屬佑安醫院孟慶華主任,一直以來營養源所在肝臟疾病系統營養支持方面有著緊密的合作在大會上做《慢性肝病患者腸外腸內營養支持與膳食干預專家共識解讀》專題報告。孟主任首先介紹了達成專家共識的背景,通過典型文獻資料和真實病例案例分析,重點闡述了營養支持中的營養篩查、營養評定和營養干預三個步驟。并強調了在肝臟疾病的營養康復中,系統營養不可替代的重要意義。



          首都醫科大學基礎醫學院溫銘杰教授進行了題為《真菌多糖與免疫系統營養》的學術報告。多年來,溫銘杰教授與營養源所在真菌多糖對免疫系統營養支持方面進行了深入的合作,報告中結合免疫系統的組成與功能、真菌多糖對免疫系統的調節機制進行了詳細講解并結合最新的科研成果,介紹了香菇多糖、灰樹花多糖及靈芝多糖對免疫調節作用的應用實例.



          大會通過營養師專業論壇和行業綜合展覽,搭建營養健康領域的交流平臺,促進營養師行業的發展與繁榮。恰逢北京市營養源研究所成立40周年,向全國營養學界同仁展示研究所40年來的發展歷程和研發成果。研究所的成果轉化品牌東方倍力,做為此次大會的獨家贊助,用實力和實際行動為營養從業者建立了良好的行業自信,為營養從業者建立一個了解行業最新研發動態的多元化平臺,讓更多人掌握專業知識與技能,為“健康中國”、“營養中國”貢獻自己的力量。(文/攝 楊依)







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